Anna Roslova

В этом году мы с мужем решили изменить своим традициям и отпраздновать ДР мужа в ресторане. Избалованные турецкими ресторанами в фешенебельных отелях и, в то же время, профаны в родном городе, мы не на шутку озадачались выбором заведения, соответствующего соотношению цена-качество. ТО, ЧТО предлагали нам знакомые в нашем районе, абсолютно нас не вдохновило: платить по заоблачным ценам за сомнительное качество совсем не хотелось) Поэтому решили пойти изведанным путем, руководствуясь своим собственным прошлым опытом, вспоминая места, где нам понравилось ранее. Проанализировав все "за" и "против" остановили свой выбор на Замке Атоса. Одно дело быть в качестве приглашённых на всем готовом, и совсем другое дело самостоятельно делать заказ, подбирая меню таким образом, чтобы все вкусы гостей были удовлетворены. В этом смысле банкетный менеджер Лидия, которая курировала нас от начала формирования заказа и до конечной сдачи стола, оказала нам неоценимую услугу. Она сумела компетентно и ненавязчиво помочь нам определиться нам с выбором и количеством блюд и закусок, фруктов и сладостей. Нас поразил её профессионализм вкупе с искренним радушным отношением к нам, словно к родным, и стремлением сэкономить, где это возможно, деньги клиентов, одновременно создав разнообразный и шикарно накрытый стол. Нам, как новичкам в самостоятельно заказе банкета, очень помогли её ценные советы по организации стола и выбору блюд с подробными характеристиками заинтересовавших нас блюд и закусок. Когда мы зашли в назначенное время в зал, увиденный нами стол превзошёл все наши ожидания! Профессиональная, безукоризненная сервировка, красиво и со вкусом оформленные блюда и закуски приятно радовали глаз. Но главное было впереди: вкус абсолютно всех блюд был безукоризненным и гармоничным! Салаты и закуски были настолько вкусны, что когда подали горячее, место в желудке осталось только для великолепного эскалопа, к гарниру почти никто из нас и не притронулся) Из закусок особенно понравилась всем нам и гостям фаршированная щука, вкусная и красиво оформленная она вмиг "разошлась" по тарелка на "ура". Даже наши дети, отнюдь не любители рыбы, с удовольствием её поели. К слову сказать, в ресторане есть и детское меню, и хотя наши дети уже не маленькие (12 и 16 лет), увидя на фото, любезно предоставленного нам Лидией, предпочли его эскалопу, по достоинству оценив нежнейшие куринные шашлычки. Мы заказывали курочку и на взрослый стол, и она тоже нас порадовала: сочные, нежнейшие кусочки просто таяли во рту. Также для детей ещё было подано вкуснейшее (с их слов) мороженое, которое тут же было вмиг ими съедено). Также отдельно благодарим Вячеслава, который душевным исполнением песен способствовал созданию праздничной атмосферы застолья, умело перемежая их с танцевальный хитами нашей юности. Однозначно рекомендуем ресторан "Замок Атоса" истинным любителям хорошей кухни и душевной атмосферы праздника.