Моццарелла

Понравилось всё. Маргарита особенно. Мало где удалось в нашем городе попробовать именно настоящую итальянскую Маргариту. Здесь удалось. Подди пицца липен галлето вроде тоже вкусная, но мне почему-то не зашли эти бортики с сыром. Доставка была в точно оговоренное время. По цене 950 рублей и 50 рублей доставка. Благодарим за вкусную пиццу и не задержавшуюся доставку.

Видимо, классический вариант пиццы больше по мне, но это опять таки на любителя.

Когда речь заходит о доставке, то мы без сомнения делаем её в Моцарелла, привозят всегда всё свежее и сочное и я сейчас не только о пицце, берём тут и салаты и спагетти неоднократно! На этот раз решили ещё взять тирамису- восторг, спасибо большое. Правда было вкусно. Конечно, доставку иногда задерживают,но не на долго, по-моему такие ситуации бывают у каждого заведения, тем более сейчас,когда у многих людей нет QR -кодов, думаю заказов на доставку стало в разы больше .

Познакомившись и влюбившись в «Подди-пиццу» узнала историю Луиджи и как всё начиналось. По этой причине решила попробовать пиццу в «Моцарелле».

Ну что сказать, разочарование…

Брали сет - 3 пиццы Липен. На сайте пиццерии в разделе меню представлены фото, скрины прикладываю. Оцените сходство с реальностью…

1. Из трёх пицц похожа была лишь одна «Липен Диявола». Но она была НАСТОЛЬКО ОСТРАЯ, что мы с ребёнком есть её не могли СОВСЕМ. Даже мужу, любителю экстрахотов - Каролины рипер, Тринидадского Скорпиона и других перцев, соус в этой пицце показался довольно остреньким. Для обычного человека с неубитыми острым рецепторами - есть просто невозможно физически. Либо у повара дрогнула рука и он не рассчитал, либо повар откровенный садист;

2. «Липен Романа» - на фото в меню 5 слайсов ветчины, по факту 3. Очень пресная и безвкусная пицца;

3. «Липен Галетто» - ну это главное разочарование… На фото в меню аппетитные большие куски куриного филе, по факту… какие-то жалкие обрезки, большинство из которых жутко сухие и даже этих обрезков катастрофически мало. Отвратительно.

Все пиццы откровенно невкусные, вкусны лишь фирменные бортики Липен с сыром и черри. Всё.

Также было неприятно узнать от администратора, что сам Гаэтано Дзамбито не готовит, просто приходит и уходит «ведь он хозяин». А в итальянской пиццерии готовят наши русские Вани, наверное поэтому такой результат… В той же «Подди-пицце» приготовленная пицца соответсвует фото и сам хозяин Луиджи был на месте два раза, что мы там были, был на кухне. Как-то так :(

Что будет, если попасть в параллельную вселенную и на минутку стать Шеф-поваром?

Вы готовите лучшее своё блюдо, из самых свежих продуктов, вкладываете свою душу и весь свой опыт, но в ответ от гостя звучит - "Отвратительно, потому что вы готовите не как моя мама/бабушка/тётя!"

Как вам такое?

Другого мнения у самих итальянцев о еде, наверное, не бывает ))

Добро пожаловать в Италию. Поговорим о пицце?

690р. с доставкой и 2 часа ожидания.

Итак, Липен Диявола - острая пицца с колбасой, таящая во рту и с огромными бортами на реальном авторском тесте, полными тянущегося сыра и помидорами(Да-да, бортики теперь можно не выбрасывать или добавлять в борщ из доставки, после недели сушки в коробке как делают некоторые холостяки - они тут съедобны!). Отлично подобраны специи, приятно подобраны цвета пиццы и мягкость, сразу подкупает аромат и хороший размер на 3-4 человека.

В других заведениях я видел как в борта запихивали сосиски, колбасу и однажды даже соленые огурцы(!!!) - всё это приводит к тому что тесто кажется не пропеченным, да и на вкус такое себе... слава Богу тут подобного нет ))

Настоящая ли здесь Италия? Нет. Здесь настоящая Сицилия. Настоящая Италия(А с ней и Сицилия) только в каждой итальянской семье от бабушки/мамы/тёти - и попробуй только не съешь - значит довёл любимую бабушку/маму/тётю до слёз. Итальянцы - самые жуткие ревнители вкусов, хуже - только французы. ))

Вкусно здесь? Очень вкусно, рекомендую.