кофе отличный, но обслуживание страдает( все на "раслабоне" никто не торопится, когда нужно забежать за кофе на минуту, а все сильно затягивается, не приятно( но вкус хороший😊
Здравствуйте, мы стараемся работать по правилам и каждая кружка проходит через весы, этот этап отнимает время, но на выходе имеем вкусный кофе ☕️ спасибо за обратную связь и высокую оценку, мы подумаем, как сделать процесс быстрее, не теряя в качестве
Зашла на днях в обед купить кофе. Обслуживание - норм. В самом помещении чисто, достаточно комфортно. Но есть два момента, которые существенно портят впечатление. Я брала Американо - кофе просто кислятина, простите за несдержанность. Американо должен быть в меру горьким и достаточно бархатистым на вкус. Но кисло-горьким он быть точно не должен....
Зашла на днях в обед купить кофе. Обслуживание - норм. В самом помещении чисто, достаточно комфортно. Но есть два момента, которые существенно портят впечатление. Я брала Американо - кофе просто кислятина, простите за несдержанность. Американо должен быть в меру горьким и достаточно бархатистым на вкус. Но кисло-горьким он быть точно не должен. Сорт кофе и/или принцип приготовления не выдерживает никакой критики. Ужасное послевкусие. Читала отзыв от 29 июля прошлого года, тоже писали, что кофе кислый. Похоже, администрация ничего менять не собирается. 100 руб, правда, стало жалко.
И еще мне не понравились стулья. Они, конечно, сделаны с учетом дизайна помещения. Но сидеть на них совершенно некомфортно. Сиденье у стула очень длинное, стол же очень маленький по размерам. Поэтому, если сидеть за столиком вдвоем, то чтобы поместились под столом ноги, нужно отодвинуть стул от стола. При этом, за счет длинного сидения, на спину откинуться не получается, приходится сидеть на краешке стула в напряге. Учитывая, что стул деревянный и жесткий, сам по себе, а кофе кислый - "удовольствие" - то еще..
Здравствуйте, спасибо за ваш отзыв, а Вы можете написать дату вашего визита и ориентировочное время, чтобы более точно понять и решить проблему;
Вы сказали басиста, что вам не понравился напиток? мы всегда готовы переделать напиток с учетом ваших вкусовых особенностей
а с 29 июля у нас сменилось как минимум 2 поставщика кофе, сейчас мы работаем с...
Здравствуйте, спасибо за ваш отзыв, а Вы можете написать дату вашего визита и ориентировочное время, чтобы более точно понять и решить проблему;
Вы сказали басиста, что вам не понравился напиток? мы всегда готовы переделать напиток с учетом ваших вкусовых особенностей
а с 29 июля у нас сменилось как минимум 2 поставщика кофе, сейчас мы работаем с очень хорошим обжарщиком и качеством зерна довольны и мы сами и наши гости.
Мы не можем отрицать, что наш американо имеет определенную кислотность, так как кофе-это ягода, и кислинка – это характерная черта тропических ягод и плодов, и практически вся арабика обладает кислинкой. Чем выше растет кофе, тем выше интенсивность кислинки. Кислинка – это то, что ценится в кофе по всему миру, высокогорный кофе считается "лучше". Кофе мы готовим на высокогорном Гондурасе, поэтому благородная кислинка будет, но мы не можем исключить человеческий фактор и ошибку бариста в приготовление кофе, поэтому ждем от вас ответа по времени и дате и будем разбираться, почему благородная кислинку ушла в кислоту
Обязательно заменим стулья при следующем капитальном ремонте на более удобные
Прям удивилась, когда увидела последние отзывы об этой кофейне, так как у именно здесь на мой взгляд стабильно все хорошо и даже лучше; два дня назад, утром брала кофе, после работы смузи, были разные бариста, но в обоих случаях, все было вкусно и обслуживание было явно адекватное, и духоты даже не припомню🧐
Здравствуйте, спасибо за высокую оценку, будем рады видеть вас вновь
Бариста видимо интроверт, совсем не коммуникабельная. Кофе не вкусный, сироп перебивает своей сладостью. В самом помещении душно, хочется побыстрее уйти и не возвращаться.
Здравствуйте, подскажите пож. дату и время посещения пож, чтобы мы могли понять про кого из сотрудников идет речь; какой напиток заказывали? на точке работает вентиляция, в ближайшее время исправим, если в ее работе есть неполадки; приносим свои извинения за предоставленные неудобства
Здравствуйте уважаемая администрация этого замечательного заведения или кто там отвечает за скорость изменения ассортимента и его актуальность(понимаю что холодные напитки в приоритет но всё-же,лето так себе на хоть и Южном Урале). Очень расстроен отсутствием нескольких позиций таких как солнечное лето ,блэк флэт (могу ошибаться в названии) и с...
Здравствуйте уважаемая администрация этого замечательного заведения или кто там отвечает за скорость изменения ассортимента и его актуальность(понимаю что холодные напитки в приоритет но всё-же,лето так себе на хоть и Южном Урале). Очень расстроен отсутствием нескольких позиций таких как солнечное лето ,блэк флэт (могу ошибаться в названии) и с каждым новым прайсом эмоции не положительные (это мнение нашей компании,а не только моё).Бариста очень часто меняются и качество тоже меняется в большинстве случаев не в лучшую сторону (нам к примеру очень нравилось как готовил кофе Ильяс). Хочется чтобы ваша сеть расширилась и было больше мягких зон(понимаю что это наверное дорого но всё-же),процветания вашему бизнесу и надеюсь отзывы ваших клиентов как-то повлияют👍
Здравствуйте, Денис; прошлые изменения ассортимента и цен были почти год назад, и нав Вы сами замечаете, как меняются цены в последнее время практически на все, наше сырье напрямую зависит от сторонних цен поставщиков, поэтому Нам приходится оптимизировать некоторые позиции и цены на них, но стараемся это сделать менее болезненно для гостей; те...
Здравствуйте, Денис; прошлые изменения ассортимента и цен были почти год назад, и нав Вы сами замечаете, как меняются цены в последнее время практически на все, наше сырье напрямую зависит от сторонних цен поставщиков, поэтому Нам приходится оптимизировать некоторые позиции и цены на них, но стараемся это сделать менее болезненно для гостей; те позиции, которые Вы отметили, бариста как и прежде могут приготовить для Вас, добавив в обычный флэт-уайт шоколад (дополнительно 20р) и вы вновь вернетесь к привычному блэк-флэту. "Облепиховый чай" мы совместили вместе с "Солнечным летом", получилась прекрасная коллаборация и такой же цитрусовый вкус с кислинкой !
Что касается сотрудников, то в основном они перемещаются по сети, кто-то уезжает в другие города, и к сож последнее неизбежно, и нам не менее жаль терять ценные кадры. Напишите пож, в какие дни Вы заметили ухудшение качества, мы обязательно проверим компетентность бариста. Надеемся с вашим пожеланием и нашей оптимизацией, мы будем и дальше развиваться; будем рады видеть Вас вновь у нас