Базилик

Отмечали детский день рождения. Дети маленькие от 5-8 лет. Понравилось абсолютно все. Сложно организовать детей в таком возрасте, но шеф повару это удалось, взрослые конечно помогали в приготовлении блюд, и кстати все блюда получились очень вкусные, хотя казалось , что мы не все сделали правильно) В студии есть кондиционер, что конечно же плюс в такую жару. Много места, большой стол. Спасибо , ещё придём.

Не понравилось, что за дополнительные полчаса нашего пребывания пришлось доплачивать 750р не через терминал, как вначале, а переводить администратору по номеру телефона. Это наверно единственный маленький минус.

А в общем всё понравилось! Справлял там ДР. Шеф-повар Иван замечательно провёл мастер-класс! Готовили суп Том Ям, Австрий картофельный салат с беконом(фото2) и на десерт Семифредо с малиной(фото1).

Наконец-то появился повод и место, которому я снова хочу поставить пятерку. А то в последнее время в моем профиле одни недовольства, видимо приближаюсь к возрасту когда просыпается желание путешествовать в семь утра на троллейбусе в поликлинику чтобы поругаться. Итак, к сути...

Давно я поглядывала в сторону Базилика. И тут свалился на меня подарочный сертификат. Я взяла в охапку маму и мы пошли постигать тонкости чешской кухни.

Это было уютно, познавательно, вкусно и красиво! Больше и добавить нечего)

отмечу, что многие продукты уже были заготовлены заранее для экономии времени. Но все важные аспекты в приготовлении были подробно разобраны. Повар Святослав посвятил в кучу кулинарных тонкостей, при чем делал это с прекрасным чувством юмора. Все приготовленное было безумно вкусным, но из трех блюд мы смогли осилить только полтора)) Потому что порции были прям гигантские. Готовили салат с ростбифом, штрудель и конечно рульку с капустой! Рулькой еще и всех домашних накормили. Приятным бонусом была дегустация пенных напитков. В общем у нас в тарелках в этот вечер был маленький филиал Праги.

Спасибо, что Вы стали основоположниками такого формата. Обязательно придем еще.