raatrium

Признаться, на Кировке заходил в заведение совсем не за едой. Интересно было сидеть за барной стойкой и бокал за бокалом дегустировать разные сорта пива на кранах. А там, действительно, интересные вкусы. Но, недавно уже зашел не один, пришлось ознакомиться с небольшой частью местной кухни. Салат свежий, пицца неплоха. Опять новинки пива, их заметил и оценил с большим вниманием. Обслуживание вежливое, с вниманием. Для меня - интересное место

Периодически захожу в данное заведение. Нравится кухня, заказываешь у стойки, приносит сотрудница спустя 10-15 минут. Постоянно заказываю говядину, с картофелем и гарниром. Большие порции. Спринг роллы обычные, том ям стандартный, но без критики, неплохо. Нравится, что есть и палочки, и европейские вилки-ложки. На столах по паре видов соевых соусов - импонирует. А вот крошки периодически неубранные встречаются, да, это тот пункт, что можно улучшить. В остальном, всё приятно

Идея выдавать вместо посуды железный поднос, и накладывать в углубления еду на выбор оказалось любопытной. Мест (выемок) на подносе 5, одно место занимает белый рис по умолчанию, одно изначально для напитка. Далее на выбор: 1-2 горячих, 1-2 салата в 3 выемки. Можно одну порцию положить поверх риса.

Еда в обед горячая, все свежее. Мясо, рыба, курица. Специфические, но европеизированные ароматы и вкусы. На столах соль-перец, кунжутное масло, кое-где соевый соус. Этакий уголок евро-Китая в центре Южного Урала. Всё чисто, аккуратно, вкусно. Хожу периодически