Уральская фабрика мяса

Добрый день! Все подконтрольное сырье поступает на предприятие с ветеринарным свидетельством. Продукция предприятия изготавливается согласно ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» с соблюдением санитарных норм и правил.

На предприятии разработана, внедрена и поддерживается процедура обеспечения безопасности качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП, подтверждена Сертификатом соответствия. В рамках процедуры на основе принципов ХАССП на предприятии ( в холодное время года) осуществляется трехразовый контроль температурных режимов (холодильное оборудование, температура сырья и полуфабрикатов, микроклимата цеха и торгового зала). С нашей стороны проводятся все мероприятия, чтобы на витрины магазина попадал качественный и безопасный продукт. Причины недоброкачественности могли возникнуть при несоблюдении условий хранения после покупки.

Повторимся, возврат подконтрольной продукции проводится только при её наличии (в любом виде).

Всегда рады видеть Вас в наших магазинах! Наша продукция полностью безопасна!

Добрый день! Благодарим за обратную связь.

Все подконтрольное сырье поступает на предприятие с ветеринарным свидетельством. Продукция предприятия изготавливается согласно ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» с соблюдением санитарных норм и правил.

На предприятии разработана, внедрена и поддерживается процедура обеспечения безопасности качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП, подтверждена Сертификатом соответствия.

На предприятии присутствуют ветеринарные врачи-эксперты и государственный ветеринарный врач.

Нахождение паразитов в нашем сырье/продукции полностью исключено. С нашей стороны проводятся все необходимые мероприятия. Согласно высланного Вами фото - личинка могло попасть при приготовлении полуфабрикатов, либо во во время употребления - с другими продуктами.

Больше 95% паразитов-глистов обитают в каких либо полостях (кишечник, желудок, легкие, желчные протоки и тд). На данном фоте мы видим личинку которая питается только растительной пищей следовательно она попала через овощи или зеленые добавки (лук, укроп, петрушка)

Так же отметим, что возврат подконтрольной продукции проводится только при её наличии (в любом виде).

Всегда рады видеть Вас в наших магазинах!