Служба защиты заемщиков

Была здесь на консультации с вопросом - как защитить себя при выдаче в долг крупной денежной суммы своему сотруднику. Мне объяснили все правила - написания расписки договора займа. Обязательно вернусь, чтобы помогли правильно оформить это.