- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Прошу русским языком и вполне дружелюбно: мне не нужно «кипяток», мне нужно - весь объём жидкости через холдер, и чтобы вы сначала пролили воду, как следует, и чтобы объём небольшой получился. Чтобы на выходе получился лунго.
Получаю 200 мл кипятка и в ней половина от двойной порции экспрессу.
Эта жидкость - не кофе, граждане.
И это прямо...
Прошу русским языком и вполне дружелюбно: мне не нужно «кипяток», мне нужно - весь объём жидкости через холдер, и чтобы вы сначала пролили воду, как следует, и чтобы объём небольшой получился. Чтобы на выходе получился лунго.
Получаю 200 мл кипятка и в ней половина от двойной порции экспрессу.
Эта жидкость - не кофе, граждане.
И это прямо противоположно тому, о чем я просила. А я этот вот кипяток крашенный терпеть не могу.
Утро - псу под хвост.
Вот как можно умудриться стараться сделать «как просят» и, в итоге, сделать все наоборот?
А я предположу, что не надо пускать за стойку в свою смену «бородатого», о котором, я смотрю, и в прошлом отзыве добро отозвались. Он, между прочим, тут заведует технической частью!!! Всем понятно? В итоге шума много - толка ноль.
Может без его участия девочка не наделала мне этого недоразумения.
ПС. А вопрос: где это вы такое узнали, что воду надо проливать как следует, чтобы ее температуру снизить? -
если уж задали, то воздерживайтесь от комментариев в стиле «а нас учили... ».
А вот зерновые батончики - зачетные. Только за них 2 балла, а не 1.
Здравствуйте! Досадно, что произошедшая ситуация доставила столько негатива.
Молодой человек оказался за баром в момент наплыва гостей с целью ускорения процесса отдачи напитков. В "Кофе и Книги" практикуется момент взаимопомощи при большом потоке посетителей. Своего рода усиление того, кто находится за баром другим сотрудником, который обладает...
Здравствуйте! Досадно, что произошедшая ситуация доставила столько негатива.
Молодой человек оказался за баром в момент наплыва гостей с целью ускорения процесса отдачи напитков. В "Кофе и Книги" практикуется момент взаимопомощи при большом потоке посетителей. Своего рода усиление того, кто находится за баром другим сотрудником, который обладает теми же навыками.
Мы подробно разобрали данный случай и пришли к выводу, что произошел момент взаимного недопонимания из-за разницы в понятийном аппарате. Если у Вас найдется время на личную встречу, чтобы разрешить эту ситуацию, будем рады.
Даёшь профессиональное кофейное просвещение в тёмные массы 😎
Ну тогда не «двойной порции экспрессу» - а двойной эспрессо 😉
Про сарказм слыхали?
ни капли )))
С возвращением🌷
Здравствуйте! Досадно, что произошедшая ситуация доставила столько негатива.
Молодой человек оказался за баром в момент наплыва гостей с целью ускорения процесса отдачи напитков. В "Кофе и Книги" практикуется момент взаимопомощи при большом потоке посетителей. Своего рода усиление того, кто находится за баром другим сотрудником, который обладает теми же навыками.
Мы подробно разобрали данный случай и пришли к выводу, что произошел момент взаимного недопонимания из-за разницы в понятийном аппарате. Если у Вас найдется время на личную встречу, чтобы разрешить эту ситуацию, будем рады.