- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
Добавлю ложку дёгтя к отличным отзывам. В последнее время не нравится вкус кофе в этой кофейне. То перебор с сиропом (приторный кофе), то перебор с корицей. Все время попадаю на бариста с бородой. К сожалению, не знаю его имени. Возможно, поэтому вкус кофе не устраивает - все дело в том, как делает напиток конкретно этот молодой человек?((
Здравствуйте! Мы ценим объективную критику, поэтому спасибо, что оставили отзыв.
К сожалению, в кофейной среде действительно зачастую играет вкус конкретного человека. Отделение контроля качества проверяет работу каждого из сотрудников и прорабатывает ошибки, стремясь прийти к постоянству качества. В данном случае бариста добавлял большее...
Здравствуйте! Мы ценим объективную критику, поэтому спасибо, что оставили отзыв.
К сожалению, в кофейной среде действительно зачастую играет вкус конкретного человека. Отделение контроля качества проверяет работу каждого из сотрудников и прорабатывает ошибки, стремясь прийти к постоянству качества. В данном случае бариста добавлял большее количество сиропа с желанием сделать вкусно, без каких либо негативных намерений. Мы проработали произошедшую ситуацию, благодаря Вам. Теперь молодой человек использует джиггер (мерный стаканчик), который позволяет стабильно следить за пропорциями.
Маленькая просьба: в подобных ситуациях не нужно пить кофе, который Вам не пришелся по вкусу. Будьте откровенны с нашими бариста, они всегда пойдут на встречу, выслушают Вашу конструктивную критику и исправят/переделают напиток для Вас абсолютно бесплатно, учитывая все детали и пожелания.
Тем более люди за баром очень любят общаться и разговаривать о тонкостях вкуса кофе. Ваша живая критика помогает им работать над своими ошибками и расти в профессиональном уровне.
Приходите в гости еще! :)
Здравствуйте! Мы ценим объективную критику, поэтому спасибо, что оставили отзыв.
К сожалению, в кофейной среде действительно зачастую играет вкус конкретного человека. Отделение контроля качества проверяет работу каждого из сотрудников и прорабатывает ошибки, стремясь прийти к постоянству качества. В данном случае бариста добавлял большее количество сиропа с желанием сделать вкусно, без каких либо негативных намерений. Мы проработали произошедшую ситуацию, благодаря Вам. Теперь молодой человек использует джиггер (мерный стаканчик), который позволяет стабильно следить за пропорциями.
Маленькая просьба: в подобных ситуациях не нужно пить кофе, который Вам не пришелся по вкусу. Будьте откровенны с нашими бариста, они всегда пойдут на встречу, выслушают Вашу конструктивную критику и исправят/переделают напиток для Вас абсолютно бесплатно, учитывая все детали и пожелания.
Тем более люди за баром очень любят общаться и разговаривать о тонкостях вкуса кофе. Ваша живая критика помогает им работать над своими ошибками и расти в профессиональном уровне.
Приходите в гости еще! :)