Barbaresco

Давно не были и решили наведаться на обед😋 выбор хороший и главное есть безалкогольное вино 🍷 что очень кстати осенью. Нас встретили проводили до столика и приняли заказ. Официантка обслуживала ну не очень внимательно, но в целом нормально. Уха с лососем приятная на вкус, ризотто особым вкусом не отличилось хоть и с грибами.. морковный фондан неплохой, но вот мука чувствовалась, особенно первые укусы. Но поели неплохо, в час уложились, так что спасибо. И да.. хочется пожелать реинновацию или как там говорят. В общем пора обновить интерьер, но это на мой вкус)

Скажу сразу, что посещение состоялось не сейчас,и тогда пафосность заведения оценить не удалось по следующим причинам:

1. Еда не то что не очень, а совсем не очень. Подали мясо гуся в каком-то странном виде-нащипанными кусочками, мясо было сухое и жесткое, прожевать было невозможно, пришлось выплюнуть в салфетку. Решили позвать шеф-повара, а его и нет! Когда будет, не знаем (по словам официанта). Минуточку, как вы отдаете блюда без шефа и почему его никто не замещает и никто не может выйти в зал к клиентам???

2. Чрезмерно чванливая публика ресторана, с видом патрициев полулежащая на диванах/креслах. Даже к столику было идти неприятно под этими косыми взглядами "всех из себя" людей.

3. Унылый, но с претензией интерьер.

Знакомый разрекламировал этот ресторан, типа, там вся элита питается, продукты свежайщие откуда-то самолетом возят и т.д. и т.п.

Ну, видно это место для так называемой элиты "зачетное", что они платят за такое... если бы счет в 7 000 руб не оплачивал знакомый (его дело), то было бы просто невыносимо от такого облома.

Единственное, что понравилось, это чай, за него и ставлю 2.

Долго жил заграницей, по приезду друзья сводили в этот ресторан. Мне есть с чем сравнить, ресторан действительно очень хорош. Интерьер, обслуживание, меню. Интересными показались блюда от шефа. Выбирал по меню друг, поэтому название не вспомню, что-то с мясом. Очень конечно вокруг нарядные люди были) Забыл, что в России так принято - наряжаться по поводу и без. Ну, глаз радует конечно. Спасибо за вечер.