Птичка

Ресторан
  • Челябинск, Труда, 67 — 1 этаж
  • пл. Павших Революционеров (ул. Труда) 270 м
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Были в этом заведении несколько раз, но последний поход туда, видимо, действительно станет последним.

Были с подругой 01.03.19 вечером и остались очень, очень недовольны кухней! Причем, ладно бы одно блюдо подвело...но не все же!

Косяки начались с самого обычного чая. Зеленый чай, в котором чая не оказалось. Мы пили просто горячую воду даже после...

Показать целиком

Были в этом заведении несколько раз, но последний поход туда, видимо, действительно станет последним.

Были с подругой 01.03.19 вечером и остались очень, очень недовольны кухней! Причем, ладно бы одно блюдо подвело...но не все же!

Косяки начались с самого обычного чая. Зеленый чай, в котором чая не оказалось. Мы пили просто горячую воду даже после того, как он почти 10 минут заваривался. Я попросила чай, в котором чай будет, на что официант сказал, что таким он и должен быть. Видимо, в Птичке чай без чая - это норма. Но принесли новую порцию...воды. Не думаю, что сложно в ближайшем магазине купить заварку, но с этим у заведения проблемы.

И это был самый безобидный косяк.

Я заказала теплый салат с морепродуктами. Уточнила состав. Мне сказали, что морепродукты, салатные листья, томаты и еще какие-то овощи. Стоил этот "салат" 490р. В итоге, на огромной тарелке буквально 3-4 ст ложки чего-то очень слабо напоминающего салат. И почти всю тарелку занимают три огромные ломтя хлеба. Если бы я хотела хлеб, я бы заказал хлеб. Но я хотела салат. Салатные листья я искала очень долго. Нашла. Нашла три (реально!) маленьких квадратика пекинской капусты. Это так сложно положить больше салата в салат? Видимо принцип как с чаем без чая.

Моя подруга заказала хинкали. Она их уже пробовала в Птичке было вкусно. Когда-то. В этот раз что-то снова пошло не так. Вместо нормальной начинки была какая-то жижа, которая за секунду просто растеклась по тарелке. И так было со всеми хинкали, которые она заказал (это были разные виды, даже не один!).

Я больше экспериментировать не стала, понимая, что ничего хорошего ждать от этого заведения не стоит. А подруга заказал еще тирамису.

Очень, очень зря она это сделала. Ресторан, который я не могу назвать дешевым...не может сделать тирамису с маскарпоне, а делает со взбитыми сливками. Как самые дешманские заведения. Ну если вы не можете делать блюдо из дорогих ингредиентов, согласно классической рецептуре, может, не стоит включать это блюдо в меню? Или не стоит называть этот недодесерт "тирамису"? Короче, просто взбитые сливки, савоярди (вроде бы 1 штука там была) и все это в виде какого-то комка, посыпанного какао.

Мы были в шоке от такой кухни! Однозначно не рекомендую никому данное заведение. Дорого. Невкусно.

Добрый день! Благодарим Вас, за обратную связь. Приносим свои извинения за то, что не оправдали ваших ожиданий.

Каждое описанное вами замечание будет взято шеф-поваром под контроль. Надеемся на то, что вы придете к нам в гости, и нам удастся вернуть ваше расположение.

  • 0

2 комментария

  • Жалко фото нет)) я бы полюбовалась на сие произведение!

    Ответить
  • Добрый день! Благодарим Вас, за обратную связь. Приносим свои извинения за то, что не оправдали ваших ожиданий.

    Каждое описанное вами замечание будет взято шеф-поваром под контроль. Надеемся на то, что вы придете к нам в гости, и нам удастся вернуть ваше расположение.

Загрузка рекламы